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什么是古茶?看一下专家如何定义古茶?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-02 00:39:42  

泛言之,古茶是生长年龄在百年以上的茶树,可以是单株也可能是一个群落,可以是栽培的,也可能是野生的;也可能是半栽培有农业影的野生茶(先野生,未经家养,后经人工管理,即管理过的野茶,或栽种时属野生,后经农业影响但尚未完全驯化,即栽培的野茶)

一般来说,百年以上的茶树,大多以古茶园的形式存在,少数在房前屋后单株存在。野生茶树绝大多数以茶树植物群落形式存在于森林之中,也可能个别的被居民移居到村寨附近作为风景植物,也有可能是原来无茶村庄的采集对象,也可能是原始森林被开发后遗留于农耕地可供偶尔采集的植物,在农耕地里被捎带地管理遗存至今。

新中国建立以前,历史上的茶区遗留下来的,今天还继续有生产能力的茶树、茶园,理所当然 的就是古茶树、古茶园。

而生长在森林之内的野生茶树群落,虽然是远古就已存在,靠自然更新延续下来的,他们多代同堂,有的老树可能达数千年、数百年,有的可能是几十年,甚至还是去年种子落地发出的小苗。但一般应以自然群落或群居称呼,不能笼统的成为古茶。群落中只有那些树体特别高大、树龄长的,才能叫古茶树。为与栽培相区别,冠以野生型。

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